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新装版 卵、牛乳、白砂糖、小麦粉なし。でもちゃんとおいしい しあわせお菓子
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☆店長のひと言
「これ、ほぼ魔法じゃないですか?」
内容紹介
米粉を使った簡単でヘルシーな料理やお菓子が満載!
著者が試行錯誤の上に作り出した本当に美味しいレシピはアレルギーのある方やダイエット中の方にも大好評です。同タイトル書籍の新装版。全国学校図書館協議会選定図書
著者プロフィール
岡村 淑子 (オカムラ トシコ) (著/文)
大学卒業後、日本菓子専門学校へ入学、製菓衛生師免許を取得。05年より埼玉県川越市の自宅にて「小さなお菓子教室」を主宰。生活クラブ生協等にても講習を行う。著書多数。
ISBN:978-4-309-28784-3
Cコード:0077
B5判96ページ
発行: 河出書房新社
初版年月日: 2020年2月11日
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